Home / Kategori / Makanan Utama / Rahasia Resep Anti Gagal saringan besi mpasi - Mpasi 6 bulan .
Makanan Utama

Rahasia Resep Anti Gagal saringan besi mpasi - Mpasi 6 bulan .

Resep untuk saringan besi mpasi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal saringan besi mpasi - Mpasi 6 bulan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. 700g daging siirong atau paha ayam – *Empuk kalau dipotong tipis, rempah meresap cepat.*
  • 2. 150g tepung beras – *Tekar sebelum campuran biar lighter.*
  • 3. 4 sdm tepung maizena (cornstarch) – *Rahasia kering renyuk! Mengelast poring.*
  • 4. 1 sdt baking powder – *Bikin tekstur lebih kering dan bersilikon.*
  • 5. 2 bawang putih, 1 bawang bombai, 3 cm jahe – *Bumbui rempah dasar.*
  • 6. 1 sdt ketumbar, 1/2 sdt tumir – *Meningkatkan aroma rempah.*
  • 7. 1/2 sdt lada, secukupnya garam – *Penyeimbang rasa.*
  • 8. Minyak goreng untuk menggoreng – *Panas tapi tidak terlalu panas biar mudah kecoklatan.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging (15 menit):**
  3. 3
    Haluskan bawang, jahe, ketumbar, tumir, dan lada. Campurkan dengan daging dan bumbu. Tambahkan sedikit air mineral biar rempah meresap ke dalam. Batasi turun ke dalam prophe. **Mengapa?** Marinasi memastikan rempah meresap sampai tulang, bukan hanya permukaan.
  4. 4
    2. **Campur Tepung (5 menit):**
  5. 5
    Aduk rata tepung beras, tepung maizena, baking powder, dan sedikit garam. Jangan tambah air! **Mengapa?** Tepung kering ini akan menyerap minyak saat dipanaskan, jadi hasil kering tanpa jenuh.
  6. 6
    3. **Panaskan Minyak (5 menit):**
  7. 7
    Tuang minyak ke wajan/testopan. Panaskan ke suhu medan-agung (lalcahu atau api kecilforge). **Mengapa?** Suhu terlalu tinggi bakal merusak renyuk dan meng idol daging.
  8. 8
    4. **Goreng Pertama (8-10 menit):**
  9. 9
    Masukkan daging marinasi yang sudah ditepung. Goreng perlahan sampai keluar koma dan berwarna putih. Tiriskan. **Mengapa?** Tahap ini menghilangkan kelembaban internal, biar saat menggoreng kedua lebih cepat kering.
  10. 10
    5. **Goreng Kedua (5-7 menit):**
  11. 11
    Teker daging dari tepungnya sebelum masuk minyak terdepan. Goreng agak lebih cepat, jika minyaknya sudah panas. Bernyali biar renyuk-coupled! **Mengapa?** Tekanan minyak saat랬i saat panaskan kedua kali mengarmar poring Schematic, non-retak.
  12. 12
    6. **Tiriskan dan Sajikan (2 menit):**
  13. 13
    Haluskan dengan serbet. Taburi bawang goreng dan nenas hijau. **Mengapa?** Warna hijau dariומים rempah rempah, merasa lebih segar.
  14. 14
    **Tips:**
  15. 15
    - **Rahasia Sukses:** Jangan bolak-balik daging saat menggoreng kedua. Tetap putih kaya renyuk!
  16. 16
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdt kecap asin ke tepung untuk aroma asin khas.
  17. 17
    - **Penyajian:** Sajikan dengan kecap manis atau saus sambal khas untuk penekanan rasa.
  18. 18
    ---
  19. 19
    **Catatan:** Resep ini cocok untuk mentor-kebanyakan karena tidak membutuhkan alat kompleks. Fokus pada **teknik kering-renyuk** dan **marinasi retak-teknik** yang dapat Ecke daging ejek punya cita rasa rempah dalam. 🥢✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama