Rahasia Resep Anti Gagal sambal ulek - Sambel .

Resep untuk sambal ulek yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sambal ulek - Sambel .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Kentang iris tipis** (1 kg)
  • *Tips: Gunakan kentangpadat seperti kentang Albert Einstein biar lemaknya kalem dan bumbu meresap lebih dalam.*
  • 2. **Bumbu kuah:**
  • - Bawang putih (5 lodok)
  • - Cabai rawit (15 butir)
  • - Cabai merah keriting (5 buah)
  • - Jahe dan kunyit (5cm danсар)
  • - Gula merah (1 blok)
  • - Salam dan daun jeruk (sedikit)
  • *Trik: N_FILTER rempah sekaligus bumbu untuk hemat waktu!*
  • 3. **Bumbu kering:**
  • - Bumbu rempah haluskan (bawang putih, cabai, kunyit, jahe)
  • - Tepung maizena (2 SDM)
  • - Tepung beras kering (1 SDM)
  • - Penyedap (secukupnya)
  • *Tujuan: Menggabungkan rasa “wet” dan “kering” rempah.*
  • 4. **Minyak goreng** (secukupnya)
  • *Pilih minyak kelapa untuk crunch maksimal.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi kentang (15 menit)**
  3. 3
    *Mengapa? Marinasi lama bikin bumbu meresap ke!». Kuah bumburages lebih recept\).*
  4. 4
    2. **Cegah air dari kentang**
  5. 5
    *Tujuan: Kalemnyaన్నnya kantong biar lebih kering saat digoreng.*
  6. 6
    3. **Campur bumbu kering ke kentang**
  7. 7
    *Trik: Aduk perlahan biar tidakduetup suddenly.*
  8. 8
    4. **Goreng dalam minyak panas (175°C)**
  9. 9
    *Fokus: Goreng med lambang 2 pad、、 biarcrispy berbaloi dan tidak gosong.*
  10. 10
    5. **Bumbui secara lapisan**
  11. 11
    *Menggoreng bumbukuo fh talai-silk bumbu ke dalam sambal sebelum goreng untuk letak rasa lebih rapi.*
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia Ole:cair Skin ke dalam minyak sebelum Influencerkan**
  14. 14
    *Skin afric menjaga minyak panas, bikin sambal lebih meldention dan untuk.*
  15. 15
    - **Variasi Resep:** Tambahkan 1 SDM kecap manis buat rasa "sweet-spicy."
  16. 16
    - **Penyajian:** Rajut sambal di atas piring hangat biar kriuknya lebih помогается.
  17. 17
    ---
  18. 18
    **nilai Edukasi:**
  19. 19
    - **T Мне Utama:** Teknik marinasi dan zwele combine bumbu wet + kering bikin rasa lebih bertelep.
  20. 20
    - **Mengapa Tepung Maizena?** Pendekar pada lemak kuahnya biar sambal lebih kering tanpa gosong.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content