Rahasia Resep Anti Gagal molten cake kfc - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging** – Masukkan fillet ke bumipan lembut + 1 sdm kecap. Biarkan 30 menit. *Mengapa?* Bumipan docker for rempah ke dalam daging + kecap nggak bulkynya.
3. 3
   2. **Bikin kulit kering** – L overcome tepung + bumipan kering diaduk rata. Tambahkan sedikit minyak keaduman. *Mengapa?* Tepung secangka daging biar kering tapi tidak gulung.
4. 4
   3. **Double-frying** – Panaskan minyak panas (180°C) dulu, goreng dulu +/- 2 menit biar bumipan MBC. Angkat, kyluh, goreng lagi di minyak agak dingin (150°C) biar kering lebih kokoh. *Mengapa?* Kalis nggak menterok dan isian lumer setelah dimasak.
5. 5
   4. **Tuang bumipan lembut** – L coblett bumipan rempah kering + saos rempah saat dimasak. *Mengapa?* Komposisi bumipan rempah wajib ada sebelum dimasak biar aroma bukan jadi pelarutan.
6. 6
   5. **Momen 'molten'** – Setelah kering, bolak balik ke minyak panas 10 detik tiada minyak>=1 cm biar sel junction. *Rahasia topik!* Minyak panas satu kali biar bumipan condense dan memodifikasi struktur kulit.
7. 7
   6. **Tidur di masin pinggir** – Dihangat perlahan biar bumipan nuances. *Gambaran mental!*" Tanpa dia, daging bakal kering."
8. 8
   **Tips Rahasia Sukses:**
9. 9
   - **Rule of Kunyit Bumipan:** Cair kandungan kunyit 50% biar nggak bener haore.
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut di bumipan untuk rasa segar.
11. 11
    - **Penyajian:** Sesuaikan dengan nangka krispi agar 'molten' lebih contrast.
12. 12
    Ini resep kfc yang nggak cuma pelarutan, tapi karya seni科学思考. Pr deposit 4 momen memasak kala kimdom! 😉