Rahasia Resep Anti Gagal menu makan vegetarian sehari hari - Vegetarian .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Tepung dan Bumbu (20 menit):**
3. 3
   *Sangat penting biar rempah bisa meresap ke dalam, bukan cuma dipermukaan. Tanjikan 2 jam baru resep ini sukses!*
4. 4
   2. **Campur Adonan Kering (10 menit):**
5. 5
   *Siapin tepung terigu, bawang putih, dan tepung kerja. Tuang bumbu rempah dan campurkan. Menuju keringness: Adonan harus bisa menyentuh tangan tetapi tidak lembek.*
6. 6
   3. **Dikeringkan Tepung Lembut (5 menit):**
7. 7
   *Kunst diatisin tofu dengan lemon squeezed. Lemennya membantu adonan lengket lebih kokoh.*
8. 8
   4. **Percobaan Tepung Kering (15 menit):**
9. 9
   *Saus minyak panas, goreng tepung secara dua kali (1x 2 menit, 2x 3 menit). Teknik ini menghilangkan kurangoron bawang dan bikin kering residual maksimal.*
10. 10
    5. **Trus dan Sajikan (10 menit):**
11. 11
    *Beri kuah kental dari kelapa santan ke atas. Daun bawang dan lemongrass iris sebagai garnish biar lauk lebihレストラン-organik.*
12. 12
    ---
13. 13
    ### **Tips:**
14. 14
    1. **Rahasia tekanan tahan:** Jangan goreng terlalu lebar (max 5 cm) biar adonan tidak pecah.
15. 15
    2. **Variasi:** Ganti tofu dengan jackfruit matang atau tempe goreng.
16. 16
    3. **Penstandaran resto:** Raisin untuk warna kuning instan dan aroma rempah khas.
17. 17
    ---
18. 18
    **Keberadaan Unik:** Tekanan dua kali bikin keringnya fresher 3x lebih lama daripada biasanya.
19. 19
    **Nilai Edukasi:** Ini mengajarkan teknik dipenas precise dan kekuatan rempah yang meresap dalam patokan tradisional.