Rahasia Resep Anti Gagal masakan simple sehari hari - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging (15 menit)**
3. 3
   *Mengapa penting: Bumbu rempah harus meresap ke dalam, bukan hanya permukaan. Gunakan air dingin biar daging gak basah.*
4. 4
   2. **Campurkan tepung + baking soda (aduk rata)**
5. 5
   *Tips: Jangan terlalu lengket! Gunakan בכ_mempro yang seize biar tekstur tepung rested.*
6. 6
   3. **Kupas daging dan baluri tepung (1x balur kokoh)**
7. 7
   *Rahasia: Baluri gak terlalu padat biar minyak gak nempel.*
8. 8
   4. **Panaskan minyak (175°C)**
9. 9
   *Tips: Uji minyak dulu banget dulu cek suhu lelucon memanaskan biar tahen gak kusam.*
10. 10
    5. **Masukkan daging hingga terendam biar gak pecah**
11. 11
    *Mengapa: Jangan terlalu banyak daging mulai dulu biar minyak susah mengontrol.*
12. 12
    6. **Fry sampai emas dan renyah**
13. 13
    *Tricks: Angkat pindah ke piring sambil goreng daging lain biar gak lengket.*
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips Rahasia:**
16. 16
    - **Rahasia kimia:** Baking soda dengan tepung bumbu bening bikin struktur poros yang *anti lengket*.
17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan ketumbar putih atau sesuai selera (garam, lada skwol).
18. 18
    - **Penyajian:** Tempel dahulu dengan saus kecap kental atau sambel rawit biar cita rasa sempurna.
19. 19
    > **Jutaan masak specialty, ini masak simple yang udah *alarm* rasa restoran!** 🔥