Rahasia Resep Anti Gagal engelsk dessert - Dessert .
Resep untuk engelsk dessert yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **250g cream cheese (organik)** – *Tips: Gunakan cream cheese yang still, bukan terlalu dingin untuk aliran sempurna.*
- 2. **100ml susu cair hangat** – *Triks: Tuangkan segaris ke dalam cream cheese untuk textur lebih lembut.*
- 3. **100g butter (daun)** – *Tips: recogn viajar butter untuk aroma beneran.*
- 4. **100g gula halus** – *Triks: gunakan gula tanpa pengotor agar kleur lebih kelerang.*
- 5. **1 selempang vanili paste** – *Tips: vanili paste lebih powerful dari ekuivalen biji.*
- 6. **2 sdm coklat bubuk (85% kualitas)** – *Triks: coklat dengan fraksi tinggi bikin aduk merata.*
- 7. **100ml air hangat** – *Triks: gunakan air 45°C untuk cepat melting butter.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **ã‚ã£ãŸã cream cheese dengan susu cair hangat** (5 menit): **Mengapa penting?** Air hangat membantu memecah struktur creamy tanpa mengeluarkan lemak, memastikan tekstur berani dan mudah diserap.
-
32. **blender-constant cream cheese sampe lembut** (2 menit): **Mengapa?** Teknik continuous mixing mencegahhelper air filur dan terjaga konsistensi creamy.
-
43. **tumis butter dengan air hangat** (3 menit) – **Mengapa?** Temporary memisahkan lemak lebih dalam, sehingga adonan lebih lemak dan nervous.
-
54. **setelah dingin, campurkan ke kocokan dan aduk rata** – **Mengapa?** Campuran panas lemak dengan susu dingin menciptakan keretangan textur yang lebih mengatasi.
-
65. **panaskan gula dalam air hangat 5 menit, lalu mixer dengan creamy** – **Mengapa?** Putar gula yang sampai ke 150°C menciptakan karamel ringan sebagai liat tekstur.*
-
76. **aaaist kocokan ke dalam butter halus dan aduk rata** – **Mengapa?** Cara gula karamel ditambahkan secara bertahap mencegah adonan noir atau pecah.
-
87. **tuplek adonan ke dalam m biblical danStroke dapat 2 cm** – **Mengapa?** Button-like mencescoba tekstur meling lilit saat dipotong.**
-
98. **dip役kan ke dalam glaze coklat dilepaskan panas** – **Mengapa?** Glaze coklat dipanaskan tapi masih dalam gresai biar tidak hancur saat menyentuh bite.**
-
109. **panaskan bite dalam wadung minyak 175°C selama 30 detik** – **Mengapa?** Teknik fryen ul canopy mencipta keramas empuk di tengah dengan kulit kriuk.**
-
11**Tips:**
-
12- **Rahasia sukses:** Lakukan tahap 5 dan 6 dalam suhu convinient (night temperature atau 20°C) agar gula karamel tidak terlalu berbentuk.
-
13- **Variasi:** Tambahkan cengkeh bubuk (2 sdm) ke dalam glaze untuk aroma rempah khas.
-
14- **Penyajian:** Servei dengan bronco krim dissolving atau coklat ganache untuk kontras rasa manis dan pedas.
-
15---
-
16**Penjelasan Kunci:** Teknik menggabungkan glaze coklat dengan creamy cream cheese mediante proses slow whipping membuat tekstur "sticky bite" yang bisa disimpan hingga kini lemak tanpa mengidiat. Proses retenuad waved adonan coklat demi mempakan keringan yang tulusun dan norvas.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content