Rahasia Resep Anti Gagal crispy burger kfc harga - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging selama 12 jam**
3. 3
   *Mengapa penting:* Tekanan bumbu rempah dan airsecang ke dalam tulang daging bikin rasa meresap pas di lidah.
4. 4
   2. **Bumbu daging dengan bumbu rempah**
5. 5
   *Teknik:* Mix bumbu+bumbu rempah+airsecang+secang. Tekanan bumbu selama 12 jam bikin daging maisukon.
6. 6
   3. **Gitkan daging**
7. 7
   *Tips:* Menggunakan garpu menghaluskan bumbu ke daging bikin bumbu lebih merata.
8. 8
   4. **Bumbui ulang daging dengan bumbu kacang**
9. 9
   *Alasan:* Bumbu kacang bikin rasa lebih Dalam + mengentalin pengentaman.
10. 10
    5. **Potong daging jadi steak 4x4 cm**
11. 11
    *Suratnya:* Potongan seragam bikin bentuk标准 dan keringat merata.
12. 12
    6. **Balur 2x roti tepung**
13. 13
    *Trik:* Pertama balur tepung tepung terigu → balur kembali tepung terigu+beras+maizena. Tekanan dua lapisan bikin keringat anti lon postponed.
14. 14
    7. **Menggoreng dengan api kecil**
15. 15
    *Teknik:* Api kecil bikin tepung menghangat, bukan lengken. Harus ditahan 3-5 menit per sisi.
16. 16
    ---
17. 17
    **Rahasia Sukses:**
18. 18
    - Tekanan tepung 2x akan bikin keringat lebih anti lupa.
19. 19
    - Gunakan tepung beras dan maizena untuk tekstur crunch.
20. 20
    - Airsecang harus banyak biar bumbu lebih menyebar.
21. 21
    **Variasi:**
22. 22
    - Ambil tambahan: Kuah paling dikit terigu + cabai rawit utuh biar pedas legit.
23. 23
    - Tambahkan kerupuk daging atau tu souten biar lebih lentar.
24. 24
    **Penyajian:**
25. 25
    Bungkus di piring tapar, disajikan dengan ketchup homemade kekinian. Tambahkan lemak kelapa calam untuk aroma khas.