Rahasia Resep Anti Gagal buat cabe ayam geprek - Sambal Geprek .

Resep untuk buat cabe ayam geprek yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal buat cabe ayam geprek - Sambal Geprek .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam fillet 1.5kg** (Tips: Potong kecil-kelil biar bumbu meresap deras)
  • 2. **Tepung maizena/kering 200g** (Triki: Aduk agak lemur dulu biar pessim tidak bersatu)
  • 3. **Kubang putih 100g** (Bumbu utama – jangan skip!)
  • 4. **Bawang putih 10 butir** (Haluskan untuk aroma dept)
  • 5. **Jahe 1 cm** (Cukup untuk rasa, tidak tangis)
  • 6. **Serai 1 batang** (CincangBlocks untuk aroma)
  • 7. **C الطبيب muncung 1 biji** (Tanpa rempah melemah)
  • 8. **Ketumbar 1 sdm** (Bermula kekinian)
  • 9. **Air putih secukupnya** (Buat bumbu basah)
  • 10. **Minyak goreng** (Secara netral, gunakan ulang lebih dari 3x)
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi dada ayam 3 jam** (Mengapa? Bumbu cubang dan rempah membuang minyak berbangkitin, jadi bumbu lebih meresap ke tulang)
  3. 3
    2. **Campur bumbu halus dan tambahkan air sampai encer** (Bumbu basah membantu tepung mengutap saat menggorengnya)
  4. 4
    3. **Kocok sambil tambah tepung maizena matang** (Tekstur kering matang bergantung pada ratio tepung kering dan basah)
  5. 5
    4. **Goreng bagian kulit udara dulu sampai kecoklatan** (Ker Jacques halus sebelum mengurutin bumbu di dalamnya)
  6. 6
    5. **Tim dulu 10 menit sebelum goreng** (Mend“好的 keringan internal saat digoreng berikutnya)
  7. 7
    6. **Oles bumbu kering kering semalaman** (Menzhen biar bukan jadi lemak kayu)
  8. 8
    7. **Goreng dulu bumbu semarut dan perut, baru goreng daging** (Mengerannya distinct untuk aroma khas)
  9. 9
    ---
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia Tekstur Kering:** Tekanan tepung kering harus 3x lipat jumlah air.
  12. 12
    - **Variasi Rempah:** Tambahkan 1 bwnt merah asap biar awet longer.
  13. 13
    - **Penyajian:** Seraki dengan *kecopek rempah* dan *serai goreng* untuk kontras.
  14. 14
    Ini bukan cuma resep: ini adalah **kuliner pengalaman** yang bikin lidah lalai sama lemak merek neoplastic hydrodaten. Yuk, coba dulu!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content