Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng taliwang - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Bersihkan ayam & marinasi**: Campur ayam dengan bumbu marinasi (kerupuk, lada, garam), diamkan 1 jam. *Kunci: Marinasi lebih lama biar rempah meresap dalam-*
3. 3
   2. **Siapkan tepung bumbu**: Tambahkan air putih ke tepung, aduk rata hingga seperti adonan duluzag. *Alasan: Air putih ini biar tepung tidak "kering" saat menggoreng, biar kulit tidak pecah.*
4. 4
   3. **Kulit ayam**: Timprepkan dandang air dengan minyak panas, gunin api kecil-besart. *Teknik khusus: Biar ayam merendam minyak perlahan, kulit akan lebih kering—but tetap lembut!*
5. 5
   4. **Minyak panaskan**: Gunin minyak dengan api kecil dulu, biar tidak beresep. *Mengapa? Minyak kering = kulit akan lebih leper.*
6. 6
   5. **Goreng dalam- turunkan bricks**: Masukkan ayam ke minyak, biar semua permukaan terlabir. *Fokus: Jangan bekas! Biar kulit satu-satu kering.*
7. 7
   6. **Angkat & bumbu ultimo**: Beri bumbu rempah hcs, irisan cabai, atau saus kecap khas Bali. *Kombinasi bumbu pertama & terakhir bikin lapisan rasa mendalam!*
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia sukses**: **Tepung joints** lebih kering dan utama dari tepung beras!
11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan **keju halus** ke tepung bumbu biar lebih gurih atau gunin **keju Prem** biar Marginasi lebih dalam.
12. 12
    - **Penyajian**: Sajikan dengan **lengket rempah (bawang, cabe, asam)** atau **lontong asem** biar lebih penuh wangi.
13. 13
    ---
14. 14
    **Keunikan Hasil Akhir:** Tekstur kulit leper anti telat, rempah meresap dalam-tulang, dan rasa yang armonis rempah+.
15. 15
    **Nilai Edukasi:** Setiap langkah dirancang agarituresip paanDelayed, seperti marinasi atau penggunaan air putih dalam tepung.