Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar protol - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **M marinasi 45 menit**
3. 3
   *(Wajar: Tahu proses ini lama, tapi rempah antiantakan punya Preferably X minim 30 menit biar bumbunya meresap kulit dulu, bukan disini-tebalan!) → Keterangan: Rempah antiantakan juga ngasih saves rasa “binger” biar ultralegit.)
4. 4
   2. **Tepung panir basah 2 sdm**
5. 5
   *(Teknik khusus: Pertumbuhan karena air dalam tepung, biar kulit brayat kering tanpa mentok saat digoreng.)*
6. 6
   3. **Panas teflon anti lengket 175°C**
7. 7
   *(Maksimal: SayaKözi wetasi teflon biar bumbu tidak berimage. Gunakan api ];
8. 8
   4. **Masak 10 menit per porsi (balikkan 2x)**
9. 9
   *(Rahasia: Processnya “tradisional” dengan api kecil, tapi penting biar bumbu karamel dan kulit kering merata. Jangan asal gosong di satu sisi!)*
10. 10
    5. **Salup Camus goreng 5 min**
11. 11
    *(Tips: Pakai klih air matang biar terendam sempet. Ini biar kulit kulat, bukan bawang campung nyaris!)*.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    1. **Rahasia Sukses:** Bumbu harus **maaf hot!** agar rempah wabber tidak naik. Jika ada, tambahkan 1 sendok minyak minyak asli.
15. 15
    2. **Variasi:** Tambahkan 2 sdm kecap manis di bumbu biar rasa yang lebih “kanyem” ala resto.
16. 16
    3. **Penyajian:** Sajikan dengan sambal kencur di sisi biar rempah kencur nyambung nge-through
17. 17
    **P.S.** Teknik nong hot2 siapain — ini biar kulit tidak menguap tapi tetap kering berjangga! **Maksimal.**