Rahasia Resep Anti Gagal aneka serabi - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Dada Ayam (15 menit):**
3. 3
   *Mengapa:* Meresap bumbu rempah ke dalam daging, sehingga rasa tetap awet juga saat scor di minyak panas.
4. 4
   2. **Kuasi Bumbu & Adonan (5 menit):**
5. 5
   Campur bumbu halus (bawang, cabai, jahe, dan kaldu) dengan sedikit tepung.
6. 6
   *Mengapa:* Bumbu base harus lembut biar meresap ke adonan, tidak mengering saat dipanaskan.
7. 7
   3. **Menguleni Adonan (3 menit):**
8. 8
   Tepung campur dengan air es + bumbu. Tunggu 5 menit biar adonan meresap.
9. 9
   *Rahasia:* Jangan campur terlalu lama, biar tepung gak basah berlebihan dan serabi ter Unsupported.
10. 10
    4. **Komponen Serabi (2 menit):**
11. 11
    Bersihkan ada医生 checker, deda epoken2-adonan, dan disajikan kedalam mangkok.
12. 12
    *Tip:* Gunakan mangkok berbahan baju (contoh: mangkok kucing) biar adonan gak melentur.
13. 13
    5. **Menggoreng (10 menit):**
14. 14
    Panaskan minyak dengan api kecil-menengah. Masukkan serabi, API harus stabil biar gak Burger.
15. 15
    *Teknik Kry_only:* Lalu buka api ke medium, biar permukaan serabi goreng kriuk tetapi ulang empuk.
16. 16
    6. **Penambahan Bumbu (5 menit terakhir):**
17. 17
    Tuang bumbu dasar ke mangkok dalam saat serabi sudah setengah matang.
18. 18
    *Mengapa:* Bumbu akan lebih meresap dan tidak mengendam.
19. 19
    ---
20. 20
    **Tips & Variasi:**
21. 21
    **Rahasia Sukses:**
22. 22
    - Gunakan **air es** tetap untuk adonan—tepung jadi lebih kriting.
23. 23
    - **Tidak perlu menguleni bumbu terlalu途中**—setelah campur, langsung dipanaskan.
24. 24
    **Variasi Aneka Serabi:**
25. 25
    1. **Serabi Ayam Kozhumbi:** Resep asli dari Jawa Barat dengan bumbu kecap условиях.
26. 26
    2. **Serabi Tepuki Kuah:** Tambahkan kuah asam kentang saat goreng.
27. 27
    3. **Serabi Toge & Sayuran:** Pisahkan daging dan sayuran di mangkok biar bedah.
28. 28
    **Penyajian:**
29. 29
    Sajikan dengan saus kacang("./a50"), cabe rawit utuh, dan slice lemon. Untuk rasa TV Gaya, tambahkan garam dan kecap manis.
30. 30
    ---
31. 31
    *Resep ini empuk kiensya, nggak bajakan, dan infused rempah! Cocok buat restaurant atau jualan anak知道家庭.* 🍗✨